Gullholmen, en underbar liten ö utanför Orust i mellersta Bohuslän. Här bor det inte mer än 100 personer året om men på sommaren fylls det på med semesterfirare runt om i stugorna. Kommer man med husbil eller husvagn finns parkering vid färjeläget Tuvesvik, varifrån det går en färja över till ön. Den är nämligen fordonsfri, eller ja, öns glada bonde puttrar allt som ofta omkring sin fyrhjuling.

Redan då färjan lägger till vid Gullholmens hamn slås man av den ljuvliga vaniljdoften som strömmar ut ur glasskiosken på kajen. Gullholmens glasskiosk är nämligen känd för sina hembakade rån. Våffelsmeten som är gjord på ett hemligt recept, har lockat glassugna i många år och under riktigt varma dagar ringlar sig kön längs hela bryggan.

Efter en glass i solen är en promenad till Härmanö-huvud ett måste. Naturreservatet Härmanö är den lite större ön som med en gångbro är sammanlänkad med Gullholmen. Från glasskiosken i hamnen är det en sex kilometer lång promenad bort till Härmanö-huvud och längs med vägen betar en och annan ko. Pausar på vägen gör man bäst på badplatsen Grindebacken, en fantastisk och långgrund sandstrand som ofta ligger i lä.

Framme på Härmanö-huvud slår kraftfulla vågor in på de saltstänkta klipporna och här njuter man av utsikten, lugnet och vinden innan det är dags för att ta färjan tillbaka. Finns det tid – utmana varandra på minigolf eller avnjut en klassisk fisksoppa på Restaurang Gullholmsbaden innan färjan tar er tillbaka till fastlandet.

Norge är fullt av turistskatter som fjordar, städer och upplevelser. På västlandet ligger Bergen, Norges näst största stad och en av de vackraste. Här kan du äta god mat, besöka sevärdheter och på vägen dit får du uppleva ett naturlandskap svårt att glömma.

Bergen har en lång historia som sträcker sig ända tillbaka till vikingatiden. Den över 900-åriga historian syns tydligt i staden som är känd för att vara en av de vackraste i världen. Stadsdelen Bryggen med de kända trähusen är den äldsta stadsdelen och en del av UNESCO:s världsarv.

Besök sevärdheter som Edvard Grieg-museet om den kända kompositören, stavkyrkan i Fantoft och njut av fiskmarknaden som är en av Norges mest besökta utomhusmarknader. Ett perfekt tillfälle att köpa med sig något gott att äta. På marknaden finns inte bara fisk utan också grönsaker, frukt, hantverk och souvenirer.
En av de mest spektakulära aktiviteterna är linbanan Fløibanen upp till Fløyen. Resan upp tar endast fem-sex minuter men bjuder på en praktfull utsikt över Bergen.

Ulriksbanen med Bergen i bakgrunnen. Foto: Bergen Reiselivslag / Espen Haagensen – visitBergen.com

Utbudet av restauranger är stort och det finns något för alla. Lucullus är en prisbelönt gourmetrestaurang och anses vara en av stadens bästa. I Bryggen går det att få en matupplevelse i historisk miljö på To Kokker.

Det är inte bara staden i sig som är en upplevelse. På vägen dit bjuder Norge på sitt vackra landskap och det finns flera ställen som är värda att stanna på. Vägen mellan Oslo och Bergen är känd för sina fjordar och fjäll och är en nationell turistväg. Vill man se mer är det inte allt för långt till Geiranger och fantastiska Trollstigen med sina snirkliga vägar längs berget och vattenfallet Stigfossen.

Bild längst upp: Bryggen i kveldslys. Foto: Bergen Reiselivslag / Girish Chouhan – visitBergen.com

Endast en 20-minuter kort seglats med den bekväma bilfärjan från Helsingborg till Helsingör, och du befinner dig vid en perfekt utpost att utforska det vackra och familjevänliga Nordsjälland.

Själlands norra kustområde är en dold semesterskatt med långa vita stränder och närhet till kultur och nöjen som passar de flesta. Bara 20 minuter nordväst från Helsingör ligger semesterorten Dronningmölle med sin imponerande vackra och inbjudande badstrand. Fortsätter du därifrån i endast 10 minuter når du den pittoreska fiskebyn Gilleleje som utgör Själlands nordligaste punkt. Här strosar man runt bland halmtäckta hus i det vackra hamnkvarteret i samhället som så sent som 2017 blev utnämnd till Danmarks mest kreativa stad.

Foto: VisitDenmark / Niclas Jessen

Väljer du istället att åka söderut från Helsingör tar det inte lång tid innan du når lugnet och skönheten i Humlebæk. Den lilla byn på knappt 10 000 invånare ligger med bästa läge ut mot Öresund och är hemvist till ett av världens mest berömda moderna muséer; Louisiana.

Var du än tar dig på Nordsjälland kommer du att stöta på historisk arkitektur blandat med mysig lantmiljö. Varför inte stanna till på någon av de många bondgårdarna för att fylla på förrådet med garanterat färska råvaror och kela med djuren? Eller besöka något av flera historiska slott – exempelvis Frederiksborg Slot som är Skandinaviens största renässansslott? På Nordsjälland finns något för alla, och i det osannolika fallet att man skulle tröttna på den goda mat, den vackra naturen och kulturen, och de många fartfyllda land- och vattenaktiviteter som erbjuds är det endast en 40 minuters bilresa från Helsingör till garanterad storstadspuls och ”hygge” i Köpenhamn.

Frederiksborg Slot. Foto: VisitDenmark Kim Wyon

Bild i inledningen: VisitDenmark / Mette Johnsen

På Färingsö i Mälaren, granne med Lovön där Drottningholms slott ligger, hittar du Äppelfabriken. Här kan du avnjuta mathantverk från den mångfaldiga Sverigemästaren Katharina samtidigt som du väntar på att din alldeles egna äppelmust ska bli färdig.

Katharina och Lars öppnade Äppelfabriken i sin trädgård 2006 och verksamheten har vuxit till en populär avstickare utanför Stockholms tullar. Idag kommer besökare från hela Sverige hit och närheten till Drottningholms slott har gjort att självaste kungen och drottningen besökt gården och mustat äpplen från slottsträdgården.

På gården finns bland annat ett kafé som serverar en enklare lunchtallrik och bakverk från Äppelfabrikens kakverkstad, där både utveckling av nya bakverk sker och säsongsinspirerade variationer skapas. Nytt för i år är egentillverkad glass. Många av råvarorna som används kommer från den egna trädgården eller är närproducerade. Lunch och fika kan avnjutas i ett av flera krypin som växthuset, lusthuset eller pergolan. Sittplatser finns även i trädgården som av slottsträdgårdsmästaren Hasse Wester beskrivits som så nära paradiset man kan komma. Lyckas du inte pricka in en solig sommardag finns det även en varm brasa att slå sig ned framför i timmerhuset.

Efter fikan kan du besöka gårdsbutiken där allt som säljs har tillverkats på plats. Här finns goda möjligheter att samla på sig ett lager av marmelader, saft, mos och chutneys. Om du besöker Äppelfabriken i augusti och framåt hösten kan du även ta med dig egna äpplen som mustas direkt och tappas på bag in box. Sedan kan de avnjutas i minst ett år till! Den som inte får nog av Äppelfabriken och sötsakerna kan köpa med sig deras prisbelönta kokbok hem. Parkering för husbilar och bil med husvagn finns vid Hilleshög kyrka vilket ger en 700 meters promenad genom det vackra kulturlandskapet.

På Äppelfabrikens hemsida går det att boka tid till musteriet som öppnar i augusti samt läsa äppeltips eller hitta en frågesport att göra på resan dit.

Mer att göra på Färingsö:

• Spela golf på Troxhammar Golfklubb
• Besöka Svartsjö Slott
• Det finns flera badplatser runt om ön

På bilden: Katharina Ångström Isacsson, Sverigemästare i mathantverk och en av grundarna till Äppelfabriken